Tofu Nagel
TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH
Liebe Besucher:in, liebe Partner:innen im Bio-Fachhandel,
Wir sind Tofu-Pionier seit 1984! Bereits seit 40 Jahren sind wir auf pflanzliche Produkte spezialisiert. Neben zahlreichen Tofu-Spezialitäten umfasst unser Sortiment Seidentofu, Tempeh, Seitan & vegane Aufstriche.
Tofu Nagel ist ein inhabergeführtes Unternehmen in 2. Generation. Schon in den 80er Jahren haben Andrea & Christian Nagel den Mehrwert von pfanzlicher Ernährung erkannt. Seit damals hat sich das Produktportfolio stetig erweitert. Geblieben ist der Anspruch an Qualität & Verarbeitung. Es kommen ausschließlich Sojabohnen aus kontrolliert-europäischem Anbau zum Einsatz. Als Gerinnungsmittel verwenden wir bei 99% unserer Produkte Nigari (natürl. Magnesiumchlorid). Dadurch erhalten die Tofu-Spezialitäten eine sehr fein Konsistenz. Die Anhänger der makrobiotischen Küche schätzen unseren Tofu sehr.
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